「麻婆ナス」のみんなのおいしい！コメント

絶対御飯と食べたい。本当に美味しかったです。辛味が苦手な私もスルッと食べられたので、辛いのが好みの方は豆板醤を増やしてもいいかもしれません。肉まんの中身がピリッと辛い感じの味でした。

豚ひき肉は苦手なので入れず、野菜は家にあったもので作ってみました。味がしっかりついていて、ご飯が進んで美味しく頂きました。

肉が苦手な家族のためにソイミートで作りました。ナスを別に揚げないので手間がかからず、しかも脂っこくなくあっさりと食べられました。

子供には豆板醤なしにしたら、家族みんなで楽しめました。野菜もお肉も食べられて、栄養満天だし、ご飯もすすんで大満足でした。

タケノコなしですが、茄子がじゅわっとして美味しかったです(^ ^)麻婆好きな旦那も絶賛でした！家にある材料で作れるので、普通の麻婆豆腐や麻婆丼にも応用が利きそうです

タケノコがなかったので、シメジを入れてみました。ピリ辛でコクもありおいしかったです♪

白ネギが無かったので玉ねぎのみじん切りを入れてみました。玉ねぎからも甘さが出て食べやすく、子供たちもモリモリ食べました。