この秋食べたい、ヘルシーで美味しい「和テイストグラノーラ」

■国産大豆きなこ

国産きなこがたっぷりまぶしてあるのは、自由が丘グラノーラの「国産大豆きなこ」です。

きなこの香ばしさが食欲をかきたてる和風グラノーラには、同じく大豆でできた豆乳が合います。

しぼり黒豆という黒豆の甘納豆がアクセントになっていて、食感も楽しい！　ヨーグルトのトッピングにも、和風プリンなどに添えても良さそうです。何もかけずにおやつ感覚でも美味しくいただけますよ。

国産大豆きなこ　637円（税込）

■黒ゴマバナナ

黒ゴマ風味のグラノーラがこちら。有機オートミールに練黒ゴマと自家製バナナピューレを合わせて焼き上げたというhowzlifeの「黒ゴマバナナ」は、黒ゴマの風味をしっかり感じられる和テイストのグラノーラです。

牛乳や豆乳、ヨーグルトに合わせるのがおすすめですが、細かく砕いてパンケーキのタネに混ぜて焼けば、黒ゴマパンケーキとしても楽しめそうです。

黒ゴマバナナ　1,728円（税込）

■抹茶と雑穀のグラノーラ

なつめのチップとなつめ入りのグラノーラを扱う、なつめ専門店「なつめいろ」。そんななつめいろが提供するのは、昔ながらの素朴な和素材を合わせた、和テイストの「抹茶と雑穀のグラノーラ」です。

主役のなつめに、ひえ・粟・きび・押麦などの雑穀を合わせ、ほろ苦い抹茶を効かせています。漢方でも親しまれているなつめには、鉄分やカルシウム、マグネシウムなどが豊富に含まれているため、女性に嬉しい効果もたっぷり。

また、素材にとことんこだわっているので、食べると身体が喜ぶのが分かります。ヨーグルトなどと一緒に、毎日いただきたいグラノーラです。

牛乳をかけていただく洋風のフルーツグラノーラが主流ですが、最近では野菜の入ったものや和テイストのグラノーラなど、甘くないタイプのものも増えてきました。

和素材を使用したグラノーラなら、和食や和風デザートのトッピングとしても使えるのでなにかと便利です。この秋、和テイストのグラノーラを取り入れて、料理のレパートリーを広げてみては。

・GANORI（ガノリ）
・COCOLO KYOTO（ココロキョート）
・自由が丘グラノーラ（ジュノエスクベーグル）
・Howzlife（ハウズライフ）
・なつめいろ