作り方3
小さなフライパンにサラダ油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら焼いて全体に焼き色をつける。火を弱めて<調味料>を加え、フライパンに蓋をして火を通す。蓋を外して煮からめ、火を止める。
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