愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

マグロと長芋ののり巻き

おつまみにおすすめです。

材料  ( 4 人分

マグロ

(お造り用)1柵

長芋

6~8cm

海苔

1枚

<ワサビじょうゆ>

  

練りワサビ

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ1~1.5

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2007/04/02
更新日:
2011/04/04

下準備

  • マグロの刺身は1cm角の棒状に切る。

  • 長芋は皮をむいてマグロの刺身の大きさに合わせて棒状に切る。

  • 焼きのりは8等分する。

  • <ワサビじょうゆ>の材料を合わせておく。

作り方

  1. 1

    焼きのり1枚にマグロの刺身、長芋をそれぞれ1/8量ずつのせて巻く。

  2. 2

    器に盛り、<ワサビじょうゆ>を添える。

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