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大根とホタテのサラダ

大根とホタテのサラダ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

大根6cm
  (もむ用)少々
ホタテ(水煮缶)小1缶
コーン(冷凍)1/2カップ
  バター10g
  塩コショウ少々

<ドレッシング>

  マヨネーズ大2
  しょうゆ小1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • 大根は皮をむき薄い輪切りにして更にせん切りにする。塩少々を軽くもんで10分置き、サッと水洗いして水気を絞っておく。

  • ホタテ缶の汁気が多い場合は少し汁気をきる。

  • フライパンにバターを溶かし、冷凍コーンを少し色がつく位まで炒め、塩、コショウをする。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ドレッシング>をよく混ぜ合わせ、大根、ホタテ、コーンを和える。

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