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キャベツの豆乳汁

キャベツの豆乳汁
献立
調理時間
93 Kcal
材料 ( 4 人分

キャベツ3~4枚
刻みネギ大さじ2
豆乳(成分無調整)400ml
みそ大さじ2~3

下準備

  • キャベツ、ベーコンは食べやすい大きさに刻む。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、キャベツ、ベーコンを入れ中火にかけ、煮立ったら火を弱めて3~4分煮る。

  2. 2

    みそを溶き入れて豆乳を加え、煮立つ直前に火を止めて、刻みネギを加え、器によそう。

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