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  4. ワカメと卵のキムチ煮のレシピ・作り方

ワカメと卵のキムチ煮

卵が入っているから、辛さもマイルドに。

ワカメと卵のキムチ煮
献立
調理時間
129 Kcal
材料 ( 4 人分

ワカメ(ゆで生)130g
4個
だし汁250~300ml  作り方 >>

<調味料>

  大さじ3
  砂糖大さじ1
  みりん小さじ2
  しょうゆ大さじ1
糸唐辛子適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 煮もの
種別:
副菜

下準備

  • ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。

  • 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、<調味料>を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱め、卵をひとつずつ落とし入れ2~3分煮る。

  2. 2

    (1)の鍋に白菜キムチ、ワカメを加えて3~4分煮、器に盛って糸唐辛子をのせる。

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