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焼き厚揚げ

大根おろしとショウガでさっぱりといただきます。

焼き厚揚げ
献立
調理時間
89 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

厚揚げ1個
大根おろし大さじ4
ショウガ(すりおろし)大さじ1
ネギ(刻み)大さじ2
しょうゆ適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜

下準備

  • グリルを予熱する。

作り方

  1. 1

    グリルの網に厚揚げをのせ、両面に焼き色をつける。

  2. 2

    厚揚げは食べやすい大きさに切って器に盛り、大根おろしを水気をきってのせる。ショウガと刻みネギものせ、しょうゆをかける。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプがあります。受け皿に水をはるタイプもありますので、お使いのグリルの説明書に従ってください。
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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

( ブログ

料理家
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。2005年より料理教室SAIを主宰。健康的な身体に優しい料理を心掛けている。

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