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日本酒にぴったり 簡単おつまみ!長芋のワサビしょうゆがけ

10分でさっと出来る、簡単レシピ。手作りおつまみにいかが?長芋にワサビしょうゆをかけていただく、おつまみにも箸休めにもピッタリの一品です。

材料  ( 2 人分

<ワサビしょうゆ>

  

練りワサビ

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2012/01/30
更新日:
2021/11/09

下準備

  • 長芋は長さを半分に切り、皮をむいて水に放つ。

  • <ワサビしょうゆ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    長芋の水気をキッチンペーパーで拭き取り、縦細切りにして器に盛り、<ワサビしょうゆ>をかける。

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