冷凍していた厚切りロース肉ですが、玉ねぎ効果かとても柔らかくなり3歳の娘も美味しいとパクパク食べていました。とんかつにする事が多かったのですがこれからはソテーも作ってみたいと思います!
絶品 100+ おいしい!
ごはんがすすむ!やわらかポークソテー
厚切りの豚肉をソテーした王道のレシピ!玉ネギの甘みが美味しいオニオンソースでいただきます。
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photographs/chisato tomimoto|cooking/kazuyo nakajima
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