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太鼓判 10+ おいしい!

くずし豆腐とプチトマトのシンプルサラダ

14回 おいしい

木綿豆腐の水気をきってサラダに。焼きのりを入れるのがポイントです。

くずし豆腐とプチトマトのシンプルサラダ
献立
調理時間
118 Kcal
材料 ( 2 人分

木綿豆腐(小)1丁
焼きのり適量
ゴマ油小さじ2~3

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • 木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包んで重しをし、しばらく置いて水気をきる。(ヒント)調理時間に水気をきる時間は含みません。

  • プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を手でひとくち大に崩しながらボウルに入れ、プチトマトも全て加えて混ぜる。

  2. 2

    器に盛り、食べる直前に焼きのりをちぎってのせ、ミルびき岩塩、ゴマ油をかける。

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