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太鼓判 10+ おいしい!

サクサクスパイシーゴボウ

15回 おいしい

冷めてもサクサクとした食感のゴボウは食べだすと止まらない!

サクサクスパイシーゴボウ
献立
調理時間
65 Kcal
材料 ( 2 人分

ゴボウ1/2~1本
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • ゴボウはタワシでこすって水洗いし、長さ6~7cmに切って縦薄切りにする。

  • 揚げ油を180℃に予熱し始める。

作り方

  1. 1

    180℃の揚げ油にゴボウを入れてサクッと揚げ、油をきる。油がしっかりきれたら器に盛り、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る。

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