いつもホワイトシチューはダマになってしまっていましたが、簡単でダマのない作り方がわかって良かったです。
やさしい味で美味しかったです!
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具は冷蔵庫にあるものを使いました。ホワイトソースを作るのがひと手間ですが、なめらかでコクのあるおいしいシチューが作れました。
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ホワイトソースは倍量で作り残りは冷凍しました。次回はそれを使ってもっと手軽に作れます。白菜をシチューに入れるのは初めてでしたがおいしかったです。
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以前ホワイトソースを作ったときにボソボソになってしまったことがありましたが、今回はきれいにできました!とてもおいしかったのでホワイトソースを使ったいろいろなお料理に挑戦したいです。
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初めて市販のルーを使わないで作りました!市販のより美味しい!!もう市販のルーは使いません(^^)
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ルーを使わないで一から作るシチューは、素朴な味わいで美味しかったです!
ハロウィン仕様でかぼちゃを入れたら、黄色くて野菜の甘みの感じられるシチューになりました。イイネ!1 -
ルーを使わないクリームシチューは初挑戦でしたがとても簡単にできました!!ホワイトソースがとろとろでグラタンなどいろいろな料理に活用できるのでまた作りたいと思います(^ ^)
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市販のルーを使わないクリームシチューに挑戦したくて参考にしました。思ったより短時間で出来ました。野菜はあったもので作りましたが、おいしく出来て満足です!
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ルーを使わずに初めてシチューを作ってみました。そんな難しくなくできたのでまた作ってみようと思います。
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手順の通りにホワイトソースを作ったら、あっという間になめらかなホワイトソースが出来ました!こんなに簡単に出来るなんて感動です。味ももちろん、甘味があるクリームシチューでとても美味しかったです!
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