白菜が麻婆豆腐に合うなんて。とても美味しかったです。白菜でボリュームアップしたので、家族全員大満足です。
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白菜を麻婆豆腐に入れるのに驚きましたがしっかり味で相性抜群でした。豆腐が少なかったので厚揚げと彩りで人参も入れてみました。
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麻婆豆腐にお野菜を入れるアイデアを頂き、ネギの他に小松菜と人参を入れて作りました。マイルドな味付けで子供達でも食べられました。
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子供も食べるので豆板醤は抜きでつくりました。麻婆豆腐だけだと野菜がとれませんが、白菜も入れるとおいしく、野菜がとれるのでよかったです。
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木綿豆腐で作ったので、白菜を混ぜ合わせたときも型崩れがなく綺麗に仕上がりました。想定以上に白菜が美味しくて、夫はご飯にかけて白菜麻婆丼にしてました。甜麺醤を少し加えても良かったかな、と思います。
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麻婆豆腐はよく作るけど白菜を入れるという発想はなくいつもとは違った麻婆豆腐になりました。白菜がしゃきしゃきで美味しかった♪豆板醤を入れたけどほのかにぴりっとするくらいで、とても食べやすかったです。
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豆板醤を全然感じないほどマイルドで、優しい麻婆豆腐だと思いました。ホッとする美味しさでした〜
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麻婆豆腐はネギしか野菜が入らないので、白菜を入れることで、野菜も摂ることができて何となく安心します。歯ごたえも良く、おいしくいただきました。
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子どもが喜んで食べられる麻婆豆腐になりました。白菜もよくあって美味しかったです。
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辛いのが苦手なので、白菜を入れる事で食べやすく美味しかったですよ〜。ご飯の進む一品になりました!ピザ用チーズをプラスしても良さそう思いました。
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