物価上昇の中、実はお買い得!今「ウニ」を食べるチャンスです。
物価の上昇が著しい今日この頃ですが、なんと「ウニ」がいつもの半額程度のお値段で入手できるのをご存知ですか?そこで今回は今だから食べられるウニで作る満足レシピをご紹介します。
2022年5月3日(火)
大満足!ウニで作るおつまみレシピ
アボカドのウニ和え
特別な日は、ちょっと贅沢してウニを使いましょう。器にもアボカドを使って、見た目もかわいい盛り付けに。 10分 152Kcal
エビのウニ焼き
ウニのソースが後からふわーっと口に広がります。 15分 91Kcal
フライドウニポテト
市販の練りウニを使えば、簡単にいつもとはひと味違うフライドポテトが完成です! 15分 186Kcal
ウニ入り!大人の冷やし茶碗蒸し
ウニが入った大人の冷製茶碗蒸しはチキンブイヨン仕立てで白ワインのお供にぴったり!おもてなしにも。 1時間 74Kcal
エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て
ゼリーとムースの2層仕立て。エビとウニを添えて今夜はちょっとだけ贅沢に。 1時間
アボカド・ウニのっけ
クリームとオレンジが素敵な前菜風
押し豆腐の和風カナッペ
水切りしたお豆腐と白身魚の和風カナッペ
大興奮!ウニをたっぷり使ったメインレシピ
ウニとアボカドの和風さっぱり丼
アボカドをレモンとお醤油で和え濃厚なウニを乗せれば贅沢な和風なさっぱり丼の完成です。卵黄を乗せて混ぜながら食べてみてくださいね 10分 962Kcal
ウニの根菜クリームパスタ
ウニの濃厚なクリームソースがたまらない。 20分 529Kcal
アスパラレモン・ウニパスタ
アスパラのグリーンがキレイなパスタ。練りウニの香りに、レモンのさわやかさをプラス。 20分
濃厚卵かけご飯
魚卵、鶏卵のW卵かけご飯です。お酒の後の〆におすすめです。 10分 359Kcal
ぜいたく海鮮の具だくさん素麺
そうめんに甘エビ、ホタテ、ウニをのせた一品。あっさりとしたそうめんにリッチな味わいの海鮮が引き立ちます!
生ウニのスープスパゲティ
カッペリーニで作るスープ仕立てのスパゲティです。
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