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玉ネギのシンプル蒸し
作り方2
ラップをかけて電子レンジで5分加熱し、左右の向きを変えてさらに3~4分加熱して、玉ネギが少し透明になるまで加熱する。そのまま1~2分置き、少し蒸らしておく。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)玉ネギの大きさによって加熱時間が違いますので、様子を見ながら加減して下さい。
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