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ザワークラウト風

ザワークラウト風
献立
調理時間
74 Kcal
材料 ( 4 人分

キャベツ1/4~1/2個

<調味料>

  リンゴ酢大さじ4
  砂糖小さじ1
  小さじ1
  ローリエ2枚
マヨネーズ大さじ2~3

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて耐熱ボウルに入れる。

作り方

  1. 1

    キャベツを入れたボウルに<調味料>を加えて、よく混ぜ合わせ、ラップを掛けて電子レンジで2~3分加熱して、少ししんなりしたら混ぜ合わせてそのままおいておく。

  2. 2

    食べる直前に軽く汁気を切ってマヨネーズで和え、器に盛る。

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