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太鼓判 10+ おいしい!

三色団子の彩りおにぎり

14回 おいしい

おにぎりを三色団子のように見立てて、食べやすさとスイーツのような可愛さを出しました。

三色団子の彩りおにぎり
特集
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 4 人分

ご飯(炊きたて)2合分
  白ゴマ少々
焼きのり適量
サケフレーク大さじ2~3
  木の芽少々
お漬け物(高菜)40g

下準備

  • ご飯は3等分にする。

  • たくあんは粗みじん切りにする。

  • 焼きのりは幅5mmに切る。

  • 木の芽はみじん切りにする。

  • お漬け物は粗みじん切りにする。

作り方

  1. 1

    1/3量のご飯にたくあんと白ゴマを混ぜ合わせ、小さめのひとくち大に丸めたら焼きのりを巻き付ける。

  2. 2

    1/3量のご飯にサケフレークと木の芽を混ぜ合わせ、小さめのひとくち大に丸める。残りのご飯に高菜を混ぜ合わせて同じように丸める。

  3. 3

    三種類のおにぎりをそれぞれ1つずつ串に刺す。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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