ピリ辛なので、ご飯やビールがとてもよくススム一品でした。
ニラやナス、たけのこを入れても美味しいと思います。次はアレンジしてみたいです。
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豆腐とひき肉のピリ辛炒め
木綿豆腐と豚ひき肉を豆板醤で炒めた、ピリ辛味の炒め物です。ご飯と相性抜群!
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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