太鼓判 10+ おいしい!

キャラメルクッキー

17回 おいしい

甘い物が好きなあの子に。カリッと食感についつい手がのびてしまう、スイートなクッキーです。

キャラメルクッキー
特集
調理時間
レシピ制作: 
材料 ( 20 個分

クッキー(市販品)10枚(80g)
キャラメル(市販品)8~10個(60~80g)

作り方

  1. 1

    クッキーは小分けにされている場合は、袋のまま手で砕く。小分けにされていない場合は、クッキーをビニール袋などに入れ、麺棒などでたたいて砕いておく。ピーナッツは粗く刻んでおく。

  2. 2

    耐熱ボウルにクッキー、ピーナッツ、キャラメルの順に入れ、電子レンジで30秒~1分加熱してキャラメルが溶けたら全体に混ぜ合わせ…を繰り返し、全体に混ざるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    火傷に注意しながら小さめに丸め、バットに間隔をあけて並べる。冷めて固まったら完成!

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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