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トマトのホイル焼き

55回 おいしい

半分に切ったトマトにチーズをのせて焼きました。トロッととろけるようなトマトがたまらない。

トマトのホイル焼き
献立
調理時間
193 Kcal
材料 ( 2 人分

トマト(大)1個
  塩コショウ少々
スライスチーズ(溶けるタイプ)2枚

下準備

  • トマトのヘタをくり抜き、横半分に切る。

  • ベーコンは細切りにする。

  • スライスチーズは半分に切る。

作り方

  1. 1

    アルミホイルにトマトをおき、塩コショウを振ってベーコン、スライスチーズをのせる。さらにドライパセリを振り、アルミホイルでふんわり包み込む。

  2. 2

    トースターで10~15分焼き、ホイルを開けてさらにチーズに焼き色がつくまで焼く。器にのせ、クラッカーを添える。

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