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卵巻き寿司

卵巻き寿司
お弁当
調理時間
310 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

ご飯60g
  少々
  白ゴマ小さじ1/2
キュウリ(棒状)1/16本
レタス1枚

<卵液>

  1個
  小さじ1/2
  少々
サラダ油小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / ご飯
種別:
主食

作り方

  1. 1

    ご飯に塩、白ゴマを混ぜておく。レタスは手でひとくち大にちぎっておく。

  2. 2

    <卵液>の材料を混ぜ合わせ、サラダ油を温めた卵焼き器に入れ、薄焼き卵を焼く。

  3. 3

    ラップの上に(2)を敷いてご飯を広げ、スライスチーズ、レタス、キュウリ、カニ風味カマボコを乗せて巻き、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    マヨネーズを飾る。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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