大根おろしも入ることで、ナメコとスルスルっと食べやすく美味しかったです!食欲がない時でも食べやすいのでいいですね。
ナメコおろし汁
ナメコのツルツルとした食感が大根おろしとよく合います。
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このレシピのポイント・コツ
・他の野菜を加える場合は、火の通りにくい物から入れて下さい。根菜を加える場合は、<合わせだし>の材料と一緒に鍋に入れて火にかけて下さい。
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