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アレンジ自在なキムチ モヤシとマヨ卵炒め 簡単15分で完成レシピ

キムチの炒め物レシピを紹介します。キムチを使ってレパートリーを広げましょう。キムチの辛さが、卵と合わせる事でまろやかになります。

材料  ( 2 人分

<卵液>

  

1個
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

塩コショウ

少々

サラダ油

小さじ2

ジャンル:
エスニック料理 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2009/11/09
更新日:
2022/06/14

下準備

  • <卵液>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱してモヤシを炒め、少ししんなりしたら白菜キムチを加え、炒め合わせる。

  2. 2

    全体にしんなりしたら<卵液>を加え、お好みの半熟状態になるまで炒め、器に盛る。

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