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キャベツレタスのサラダ

キャベツレタスのサラダ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

キャベツ1/4個
レタス1/2個
玉ネギ1/4~1/2個
小1
コショウ少々
レモン汁1/2個分

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • キャベツはせん切りに、レタスはキャベツより少し粗いせん切りにし、合わせて水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

  • 玉ネギは薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして辛味を抜く。しっかり水気を絞る。

作り方

  1. 1

    ボウルにキャベツ、レタス、玉ネギを混ぜ合わせ、塩コショウを加えて全体に軽く混ぜ合わせ、5分おく。

  2. 2

    作り置き甘酢、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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