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太鼓判 10+ おいしい!

キャベツのサラダ

11回 おいしい
キャベツのサラダ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

キャベツ1/4個
玉ネギ1/4個
リンゴ1/2個
  少々
貝われ菜1/2パック

<ドレッシング>

  砂糖小さじ2
  オリーブ油大さじ1.5
  ワインビネガー大さじ1
  しょうゆ小さじ2
  粒マスタード小さじ2
  塩コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
主食

下準備

  • キャベツはザク切りにし、氷水につける。

  • 玉ネギは薄切りにしてキャベツと合わせる。

  • リンゴは皮ごときれいに洗って芯を取り除き、食べやすい大きさに切り、塩水に放つ。

  • 貝われ菜は水洗いし、根元を切り落として半分の長さに切ってキャベツと混ぜ合わせる。

  • ボウルに<ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    全ての材料の水気をしっかりきり、<ドレッシング>で混ぜ合わせ、器に盛る。

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