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オクラのトマトスープ

トマトジュースにオクラ、オリーブ油を加えて冷蔵庫で冷やせば完成! 暑い日にオススメです。

オクラのトマトスープ
献立
調理時間
83 Kcal
材料 ( 2 人分

オクラ3本
トマトジュース(無塩)400ml

下準備

  • オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取り、水洗いして薄い輪切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルにオクラ、トマトジュース、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、オリーブ油をたらす。

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