愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

うずら卵包み揚げ

ひとくちサイズで食べやすい。おつまみにもおすすめ。

材料  （ 4 人分 ）

餃子の皮

12～16枚

ウズラの卵

(水煮)6～8個

揚げ油

適量

ジャンル：
エスニック料理 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2007/01/26
更新日：
2011/04/04

下準備

  • スライスチーズは1枚を4等分する。

  • ゆでうずら卵は縦半分に切る。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. うずら卵包み揚げの作り方4
    1

    餃子の皮にスライスチーズとゆでうずら卵をのせてお好みの包み方で包み、揚げ油でカリッと揚げ、しっかり油をきる。器に盛り、スイートチリソースを添える。

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