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納豆のカブラ和え

すりおろしたカブは良く味がなじみますね!

材料  ( 4 人分

納豆

2パック

カブ

2個

しょうゆ

小さじ2

ゴマ油

小さじ1

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2008/01/21
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 納豆はしょうゆ、ゴマ油を加えて混ぜる。

  • カブは葉を切り落とし、皮をむいてすりおろす。葉は根元を切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ1cmに切る。

作り方

  1. 1

    納豆に水気を軽くきったカブ、カブの葉を加えて混ぜ、器に盛る。お好みで分量外のゴマ油と塩をかける。

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