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いろいろ海藻サラダ
いろいろ海藻サラダ
献立
調理時間
45 Kcal
材料 ( 4 人分

海藻ミックス(乾燥)10g
ワカメ1パック
キュウリまたは セロリ2本
プチトマト4~8個

<ドレシッシング>

  レモン汁1/2個
  しょうゆ大1

下準備

  • 乾燥海藻は水につけて柔らかくもどす。

  • キュウリは両端を切り落とし、ピーラーなどで縦縞に皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。サッと水洗いしておく。(セロリの場合は筋を引き、ひとくち大の乱切りにする)

  • サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。

  • プチトマトはヘタを取り、水洗いして縦2~4つに切る。

  • <ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器にサニーレタスを敷き、海藻を盛り、キュウリ又はセロリ、プチトマトを添える。食べる直前に<ドレッシング>を掛ける。

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