合挽き肉で作ってみました。レンコンのシャキシャキとした食感が良いですね。野菜も一緒に摂れる様に酢豚風にしました^ - ^
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イイネ!2
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チーズを入れてアレンジしてみました。
レンコンの食感とチーズがトロリと溶けだして美味しかったです。
肉だんごは子どもの好物なので大喜びでした☆イイネ!2 -
タレが少し緩すぎましたが、味はとっても美味しかったです。運動会のお弁当に使わせてもらいましたが、翌日も美味しかったです!
イイネ!3 -
子ども達にも好評でした!翌日には甘酢あんの酸味が抜けて、また違う美味しさになりました‼ れんこんの歯応えもありつつ、しっかり肉の味もするところがいいですね。
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お弁当用として作りました。レンコンの食感がイイですね。甘酢のタレとよく合います。次はレンコンだけでなく他の野菜も入れてみたいと思いました。
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合い挽きミンチが安かったので、それで代用しました。みじん切りのにんじんも入れました。野菜の食感がよく、でも野菜嫌いの娘も進んで食べました!甘酢たれの味もgoodでした(o^^o)
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