バジルを効かせたレシピ12選
家庭園芸が今熱い!ジェノベーゼからガパオライスなど、バジルがあれば食卓がぐっと華やかに♪(2020年06月08日)
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簡単!自家製バジルペースト
フードプロセッサーで簡単にできるバジルペーストです。パスタやピザ、肉や魚などに万能に使えます!
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王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ
じゃがいも料理の王道ポテトサラダ。いつもの味にバジルを加えてアレンジしてみては。
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定番のおしゃれ前菜 トマトとモッツアレラのカプレーゼ
低糖質レシピ。糖質:6.0g。バジルが香るシンプルなサラダです。糖質が低いのでダイエット中にもおすすめ!
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ジェノベーゼスパゲティー
手づくりジェノベーゼソースは鮮やかなグリーンがきれい! 粉チーズで味もしまります。
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アボカドとサーモンのバジルマヨ和え
アボカドとサーモンをバジルペーストで和えた、イタリアンな和え物。おもてなしにも。
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鶏肉のバジルチャーハン
生のバジルとペーストをぜいたくに使ったチャーハンです。
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エビとアボカドのぎゅうぎゅう焼き
天板に材料をのせてオーブン焼くだけで出来る「ぎゅうぎゅう焼き」。焼いたアボカドもとろけておいしいですよ。
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フレッシュバジルのグラニテ
フレッシュバジルで香りもよく、レモン風味のさわやかなデザートです。
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バジルオムレツ
バジルの香りが広がります。
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エノキとバジルのペペロンチーノ
定番のペペロンチーノにエノキとバジルを加えた、シンプルなパスタです。
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シーフードとバジルのピザ
余ったバジルペーストがあればパスタでなくピザにしては?! いつもと違ったおいしさです♪
photographs/naomi ota |cooking/naoko nishida
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