太鼓判 10+ おいしい!
和風マッシュポテト
下準備1
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで7分加熱する。上下を返してさらに3~4分加熱し、竹串がスッと刺さったら、タオル等で包んで皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにマッシャーでつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。
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