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ボリュームたっぷり本格煮込みハンバーグ by中島 和代さん
作り方4
フライパンにバターを熱し、シメジ、ナスを炒め、しんなりしたら小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。塩コショウをして(3)の<トマトソース>鍋に加え、マッシュルームも加える。
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