太鼓判 10+ おいしい!
菊菜の白和え
下準備5
<和え衣>の木綿豆腐は熱湯でサッとゆでザルに上げ、他の<和え衣>の材料とすり鉢ですりながら混ぜ合わせる。フードプロセッサーやハンドプロセッサーで混ぜ合わせてもOKです。
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