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太鼓判 10+ おいしい!

もずくと卵のスープ

30回 おいしい

酸味のあるもずくとトマトは相性抜群。疲れがとれる、身体に良いスープです。

もずくと卵のスープ
献立
調理時間
59 Kcal
材料 ( 2 人分

もずく1パック
1個

<スープ>

  大さじ1
  しょうゆ小さじ1/2
  少々
  400ml

下準備

  • もずくはサッと水洗いし、ザルに上げる。

  • プチトマトはヘタを取り、半分に切る。

  • 卵は溶きほぐす。

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を入れて火にかけ、煮たったらもずく、プチトマトを加えて2~3分煮る。

  2. 2

    溶き卵を流し入れ、ふんわりしたら器に注ぐ。

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