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もずくの梅スープ

10回 おいしい

もずくはあれば、味付けをしていないものを使用して下さい。昆布茶は旨味をプラスしてくれます。

もずくの梅スープ
献立
調理時間
7 Kcal
材料 ( 2 人分

もずく1パック
ミツバ1/2束
400ml

<調味料>

  昆布茶小さじ1
  薄口しょうゆ小さじ1
少々
梅肉小さじ1

下準備

  • ミツバは根元を切り落とし、ザク切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に水と<調味料>の材料を入れて強火にかけ、煮たったらもずくを加え、塩で味を調える。

  2. 2

    ミツバを加えてひと混ぜし、器に注いで梅肉をのせる。

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