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太鼓判 10+ おいしい!

コールスローサラダ

21回 おいしい
コールスローサラダ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

キャベツ1/2個
ニンジン1/2本
玉ネギ1/2個
  小さじ2

<ドレッシング>

  サラダ油大さじ3
  砂糖大さじ1
  大さじ2
  ドライパセリ小さじ1
  塩コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • キャベツは水洗いし、4cmの長さのせん切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。

  • 玉ネギは皮をむき、薄切りにする。

  • サニーレタスは水洗いして水気をきっておく。

作り方

  1. 1

    ボウル又は大きめのビニール袋に、キャベツ、ニンジン、玉ネギ、塩を入れ、全体にしんなりするまでよくもむ。

  2. 2

    しんなりすれば<ドレッシング>を加えてよく混ぜ合わせ、食べる直前まで、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    器にサニーレタスを敷き、コールスローを盛り付け、塩コショウし、ドライパセリを散らす。

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