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簡単ミニショートケーキ

市販のスポンジケーキを使って作れるショートケーキ。お好みのフルーツを入れてもOK!

材料  ( 2 人分

スポンジケーキ

(市販品)1/2台分
  

砂糖

10g

イチゴ

4~5個

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2011/02/28
更新日:
2011/06/18

下準備

  • スポンジケーキは厚さ1cmに切り、お好みの大きさに切る(6枚作る)。

  • 生クリームは砂糖を加えて混ぜ、8分立てにする。

  • イチゴはヘタを取り、薄切りにする。

作り方

  1. 1

    スポンジ生地に生クリームをぬり、スライスしたイチゴをのせ、スポンジ生地をのせ、3段になるように重ねる(2個作る)。

  2. 2

    上面にも生クリームをぬり、砂糖菓子をのせる。

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