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チョコプリン

電子レンジですぐできる、マグカップで作るチョコレートプリンです。

チョコプリン
献立
調理時間
314 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

2個
砂糖大さじ1
牛乳200ml

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにチョコレートと分量の牛乳の中から大さじ2を入れ、電子レンジで約1分加熱し、よく混ぜる。

  2. 2

    (1)に卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。残りの牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ、ザルなどでこす。

  3. 3

    (2)を水でぬらした茶こし等でこしながら、2個のマグカップに注ぎ入れたら、ラップをして電子レンジで約3分加熱する。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、ミントの葉を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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