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チキンのみそマスタード焼き

チキンのみそマスタード焼き
お弁当
調理時間
317 Kcal
材料 ( 1 人分

鶏もも肉1/4枚
  塩コショウ適量

<調味料>

  粒マスタード大さじ1/2
  みそ大さじ1/2
  砂糖大さじ1/2
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめのひとくち大に切り、塩コショウをしておく。カボチャ、キャベツは鶏もも肉の大きさに合わせて切り、カボチャはラップに包んで電子レンジで1~2分加熱しておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼き、空いたスペースでカボチャも焼く。

  3. 3

    鶏もも肉に火が通ったら、キャベツ、<調味料>の材料を加えて炒め合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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