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菜の花のからしマヨ和え

菜の花のからしマヨ和え
お弁当
調理時間
80 Kcal
材料 ( 1 人分

菜の花1/3束
かつお節1~2g

<和え衣>

  マヨネーズ小さじ1.5
  練りからし少々
  しょうゆ少々

作り方

  1. 1

    熱湯で菜の花をゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って、長さ3cmに切る。

  2. 2

    ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせ、(1)とかつお節を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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