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カボチャのみそ汁

カボチャのみそ汁
献立
調理時間
47 Kcal
材料 ( 4 人分

カボチャ1/8個
玉ネギ1/2個
刻みネギ大さじ3
みそ大さじ3~4

下準備

  • カボチャは種とワタを取り、所々皮を削ぎ落して小さめのひとくち大に切る。

  • 玉ネギは1cm幅のくし切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁とカボチャ、玉ネギを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱め、カボチャが柔らかくなるまで7~8分煮る。

  2. 2

    みそを溶き入れて刻みネギを加え、ひと混ぜして器によそう。

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