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  4. 玉ネギとワカメのみそ汁のレシピ・作り方

玉ネギとワカメのみそ汁

玉ネギの甘みが感じられるみそ汁。

玉ネギとワカメのみそ汁
献立
調理時間
45 Kcal
材料 ( 2 人分

玉ネギ1/4個
ワカメ(ゆで生)20g
ミツバ(刻み)大さじ1.5
みそ大さじ1.5~2

下準備

  • 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。

  • ワカメは水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかける。玉ネギが透き通ってきたら、みそを溶き入れる。

  2. 2

    煮たつ直前で火を止め、ワカメ、ミツバを加えて器に注ぐ。

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