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鶏肉じゃが

鶏肉を使った肉じゃがです。鶏のうま味が出て美味しいです。

鶏肉じゃが
献立
調理時間
230 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

ジャガイモ(中)2個
ニンジン1/3本
玉ネギ1/4個
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1
200ml

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜

下準備

  • 鶏もも肉は2cm角、ジャガイモ、ニンジンは皮をむいてザク切りに、玉ネギは、薄切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にすべての材料を入れて落とし蓋をし、15~20分、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。

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松崎 えり
レシピ制作 松崎 えり

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フードコーディネーター
料理教室の代表を務める傍ら、ハーブコーディネーターとしても活躍。栄養だけでなく見た目にもこだわった料理を提供している。

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