太鼓判 10+ おいしい!

ユズ蒸しパン

12回 おいしい

ユズジャムが入った蒸しパン。お好みのジャムを入れても良いですよ。

ユズ蒸しパン
献立
調理時間
332 Kcal
材料 ( 2 人分

ユズジャム大さじ4
1個
サラダ油小さじ1
牛乳40ml
砂糖25g

下準備

  • 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。

  • 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、サラダ油、牛乳を泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    砂糖を加えてしっかり混ぜ、さらに粉類を加えて生地がなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ユズジャムを加えて全体に混ぜ合わせ、器に流し入れる。

  4. 4

    湯気の上がった蒸し器に入れ、15~20分蒸す。

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