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鮭のカツレツ

鮭のカツレツ
お弁当
調理時間
321 Kcal
材料 ( 1 人分

(切り身)1切れ
  塩コショウ少々
小麦粉適量
溶き卵適量

<合わせパン粉>

  パン粉大さじ3
  ドライパセリ少々
  粉チーズ小さじ1
レタス1/4枚

作り方

  1. 1

    鮭は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る。さらに小麦粉、溶き卵、混ぜ合わせた<合わせパン粉>の順に衣を付ける。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を両面こんがり焼き、レタスと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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