太鼓判 10+ おいしい!
ユズ入り紅白なます
年末の暴飲暴食で疲れた胃腸も、お酢とユズの香りでスッキリ!
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このレシピのポイント・コツ
・ユズは、気を巡らせて胃の不快感を和らげるので、食欲不振や二日酔いにもおすすめです。
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・酢も消化を促進します。
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photographs/hisato nakajima|cooking/sanae kurita
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