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鶏のピリ辛炒め

鶏のピリ辛炒め
お弁当
調理時間
269 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

<調味料>

  豆板醤小さじ1/3
  しょうゆ小さじ1
  砂糖小さじ1/2
  小さじ2
ゴマ油小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめのひとくち大に切り、ピーマンはヘタと種を取り除きひとくち大に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、鶏もも肉を両面じっくり焼く。さらにピーマンを加えてサッと炒める。

  3. 3

    (2)に混ぜ合わせた<調味料>の材料を加えてからめる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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