1. E・レシピ >
  2. レンコンと高菜の炒め物のレシピ・作り方

レンコンと高菜の炒め物

レンコンと高菜の炒め物
お弁当
調理時間
95 Kcal
材料 ( 1 人分

  少々
高菜の漬け物(刻み)大さじ1.5

<調味料>

  しょうゆ少々
  みりん小さじ1/2
すり白ゴマ小さじ1
ゴマ油小さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいてイチョウ切りにし、酢水に放つ。<調味料>の材料を合わせておく。

  2. 2

    レンコンはザルに上げて水気をきり、ゴマ油を熱したフライパンで炒める。しんなりしてきたら高菜の漬け物を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    <調味料>を加えてサッと炒め合わせ、火を止めてすり白ゴマを加える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.